【全員“粽”動員】青島新東方烹飪學校粽情端午百人包粽子圓滿結束

來源:青島新東方烹飪學校

發布時間:2022-06-03 09:35:31

瀏覽量:5324

端午近，粽飄香。為弘揚中華民族傳統習俗和美食文化，增強校園溫馨感和凝聚力，豐富在校生的文化生活，營造濃厚的校園文化氛圍，6月2日，青島新東方全校學子“粽”動員，進行了一場“盡情放粽”的端午包粽子活動。

青島新東方一大早就為同學們準備好了包粽子所需要的粽葉、糯米、紅棗等新鮮的原材料，雖然很多新生沒有過包粽子的體驗，但這絲毫不打消同學們的積極性和參與性，同學們懷揣著激動的心等待著老師的講解，個個都迫不及待地親自上手包粽子。

今日由韓鳳老師教授各班同學如何包粽子，老師細致耐心的講解了包粽子的方法和竅門，要如何包、取多少片葉子、粽子要怎么綁才能讓煮好的粽子更香更有粽葉的味道。各專業同學都信心滿滿的動手嘗試著，糯米泡好，粽子葉清洗干凈并上鍋蒸好，一切都井然有序的準備著。

有些技術嫻熟的同學手法靈活，粽葉在手中飛速折疊旋轉包裹、再用粽繩扎緊，一個個令人垂涎欲滴的粽子就包好了。有些同學因為是第一次包粽子，技術不是很熟練，便虛心向身邊的老師和同學請教，積極的學習耐心的實踐直到滿意為止。同學們在老師的指導下熟練地掌握了多種包粽子的技巧和手法。

每個同學的作品都各不相同，但都是他們用心制作的美味，最后每一組同學都制作出了屬于自己的粽子，看著自己親手制作的粽子，肯定有不一樣的滋味，也是送給自己的一份禮物。

留在記憶中的端午節

是家的味道

而今天我們自己包粽子

知道了只有用心包的粽子

才能醞釀出恰如其分的味道

那就是幸福的味道

祝愿大家都能擁有一個有意義的端午節

名師教學

< >