來源:青島新東方烹飪學校
發布時間:2019-12-04 09:25:34
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曾在索菲特大酒店、魚翅皇宮大酒店、東方大廈旋轉餐廳任餐飲總監、行政總廚、精通魯菜,尤其擅長海鮮研究和燕、鮑、翅原料的制作;
在多年的烹飪實踐中為魯菜的繼承、發揚、研究和創新做出了重要貢獻。
2007年 被評為山東省“十大廚政管理老師”,并多次被派往國外進行考察和學術交流;
2012年 榮獲“新東方24K老師”稱號。
2012年 第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽中榮獲團體賽展臺筵席組金獎。
2013年 中國首屆“新東方杯”美食狂歡節榮獲“金牌菜”。
2014年 第五屆亞太飯店業養生美食大賽中榮獲“最具創新設計獎”。
2014年 第五屆亞太飯店業養生美食大賽中榮獲個人廚藝單項賽熱菜項目榮獲“特金獎”。
2014年 榮獲“國際烹飪大師”榮譽證書。
2014年 榮獲“ACMA亞洲名廚專業委員會副理事長”。
2015年 榮獲:新東方”金牌老師”稱號
2015年 經中國廚師協會授予“中國烹飪大師”稱號。